Es necessita incorporar cambrer/a somellier/a , venedor/a nou espai gastronòmic
Una persona disposada no nomès a realitzar el servei de taula sinò també que ens ajudi amb la venda de vi de l’espai i la explicació i recomanació dels nostres productes.L’horari de feina seria de dimecres a dissabte matí i tarda i els diumenge sal matíTotal hores setmanals aproximades: 36 horesPossibilitat d’ajust o millora segons temporada i rendiment.Funcions principals:Servei de sala: presa de comandes, servei de plats i begudes amb atenció al detall.
Assessorament al client en maridatge i recomanacions de vins.
Atenció en idiomes (nivell mig d’anglès imprescindible; es valorarà francès o altres).
Coneixement de la carta i capacitat per explicar-la de manera clara i atractiva.
Muntatge i desmuntatge de sala abans i després del servei.
Coordinació amb cuina i barra per assegurar un servei àgil i de qualitat.
Compliment dels protocols d’higiene i seguretat. atenció i venda a l’espai botiga.Perfil professional buscat:
Es valorarà experiència en sala o atenció al client en restauració.
Es valorarà coneixements bàsics o mitjans en enologia (servei i conservació de vins).
Bon nivell d’anglès parlat (mínim B1). Es valoraran altres idiomes.
Persona amable, resolutiva, amb iniciativa i orientada al client.
Bones habilitats comunicatives.
- 36 hores setmanals
+ Info i enviament de CV a: maria@etim.cat
